2/3/2009 - Meyvelerin sağlığımız için faydaları
Birkere vücudumuzun başlıca düşmanı olan kolesterol hiçbir meyvede yoktur!Meyveler doğal şeker içerir, ne kadar çok meyve tüketirsek beynimizdeki sinir hücreleri de o kadar gelişir, meyve yemek hafızamızı canlandırır!Meyveler mükemmel lif kaynağıdır!Meyveler vitamin ve mineral açısından çok zengindir!Az kalorilidirler ve kilo aldırmazlar! (Ancak rejim sırasında kalorisi nispeten yüksek olan incir, muz ve üzümden uzak durun)Bol miktarda antioksidan içerirler!
KİRAZ,güçlü bir ağrı kesicidir, 20 kirazda 12-25 miligram arası antosiyanin maddesi bulunduğu ve bu maddenin ağrı kesici etkisinin Aspirinden on kat daha fazla olduğu tespit edilmiştir, Kolesterolü ve kan şekerini düşürür,)ÜZÜM
 böbreklerin çalışmasını uyarıp kalp atışını düzenler, Karaciğeri temizler, Siyah üzüm, kabukları ve çekirdekleriyle yenirse hücre yenileyicidir, Sindirimi kolaylaştırır, kansızlığı giderir,Bebeklerin gelişimi için çok faydalıdır Ancak kalorisi yüksek olan üzümün bir günde 15-20 adetten fazla tüketilmemesi gerektiğini de unutmayın; (100 gr. üzüm=65 kalori) ŞEFTALİ
,kalp rahatsızlıklarına ve kansere karşı korur, Sindirim sistemini çalıştırır, hazmı kolaylaştırır,Böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar, İdrar sökücüdür;(1 adet orta şeftali=42 kalori)KİVİ başlı başına bir C vitamini deposudur, bir adet kivide günlük alınması gereken C vitamini ihtiyacından fazlası vardır, Kivinin bitkisel besinleri DNA’yı korur, Antioksidan özelliği vardır, Kan şekeri kontrolü için yararlıdır, Kolon kanserini engellenmesine yardımcı olmaktadır. Astıma karşı koruma sağlar, Kan inceltici özelliğiyle kan pıhtılaşması riskini önemli bir şekilde düşürmekte ve kanınızdaki yağ miktarını azaltmaktadır; (1 adet kivi=46 kalori)VİŞNE şeker oranı kirazınkinden düşük olduğu için daha az kalori içerir, Diyareyi keser, Ateş düşürür,susuzluğu giderir. Koyu renkli vişneler, açık renklilere oranla daha fazla mineral içerir; (100 gr. vişne=50 kalori)GREYFURT soğuk algınlığına iyi gelir, Sindirimi uyarır, Diş etlerinin kanamasını azaltır, Kılcal damarlardaki kan dolaşımını hızlandırır, Mide ve pankreas kanserlerine yakalanma riskini azaltır, Tansiyonu dengeler, İdrar sökücü özelliği vardır Yağlı yemeklerin ardından içilen greyfurt suyu yediklerinizin ağırlığını giderir; (1 adet greyfurt=50 kalori) PORTAKAL soğuk algınlığı ve gripten korunmaya yardım eder, İçerdiği C vitamini ve folik asit sayesinde öksürüğü azaltır, Kalp hastalığı ve felçten korur, Ezik ve çürüklerin daha çabuk iyileşmesini sağlar, Mide ve pankreas kanserini önleyici etkisi vardır, Tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur İçindeki potasyum cildin kuruyup kırışıklıkların oluşması önler, Bağırsak gazlarını söker,bağırsak parazitlerinin dökülmesini sağlar, Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar, Safra salgısını arttırır; (1 adet portakal=60 kalori)  ÇİLEK ,strese iyi gelir, sakinleştirici etkisi vardır, Sigara dumanının etkilerini azaltır. Sigara içilen bir odadayken gün boyunca ağza iki çilek atılması önerilir. Çocuk felci ve ağız-deri yaralarına yol açan virüsleri öldürücü etkisi vardır, Kansere yakalanma riskini azaltır, Mide ve bağırsak zayıflıklarını giderir, Safra kesesi hastalıklarına iyi gelir, Yüksek ateşi düşürür, Dişlere ve diş etlerine iyi gelir, diş taşlarının oluşmasını engeller, Cilde canlılık kazandırır; (100 gr. çilek=30 kalori) ARMUT ,kalp-damar sağlığı, alçak kan basıncı ve fiziksel performansa iyi gelen vitaminleri barındırır Yüksek tansiyonu olanlar ve böbreklerinde sorun yaşayanlar için faydalıdır, Kansızlığa ve kabızlığa iyi gelir; (1 adet küçük armut=82 kalori) KAVUN kanı temizler, Antioksidan özelliği vardır, Endişe ve uykusuzluğa iyi gelir, Bağırsak ve cilt kanserine karşı Amerikan Kanser Topluluğu’nca tavsiye edilmiştir; (100 gr. kavun=26 kalori)KARPUZ
,böbreği temizler, Astım, damar tıkanıklığı, diyabet, kolon kanseri ve kireçlenme gibi hastalıklara iyi gelir, Tatlı, sulu karpuz doğada bulunan en önemli antioksidanlarla doludur, Bağışıklık sistemini güçlendirir, Karpuz çekirdeklerindeki Cucurbocitrin adlı madde kan basıncını düşürmeye ve düzenlenmeye yardımcı olur, Kabuğundaki çinko, iktidarsızlığa iyi gelir. KAYISI ,kan yapıcıdır, kansızlığa iyi gelir, Güzel bir cilt ve saç için olumlu etkileri vardır, Özellikle akciğer kanserinin önlenmesinde yardım eder, Kalp hastalıklarının ve kataraktın önlenmesinde yardımcıdır, Kemik erimesinin önlenmesine faydalıdır, Sinirleri gevşetip uyku verir Kabızlık çeken ve sindirim sisteminde sorun yaşayanlar için faydalıdır, Sabahları aç karnına yenilen kuru kayısı sindirim açısından faydalı olmanın yanı sıra cilde de canlılık katar;(1 adet kayısı=15 kalori)İNCİR bağırsakları çalıştırır, Enerji verir, Cinsel güce yardımcıdır, Yüksek kan basıncını düşürür, Kemik yoğunluğunu arttırır; (1 adet orta incir=37 kalori, ANANAS bakteri ve parazitlerle savaşmaya yarar, Sindirimi kolaylaştırır, İltihaplanma riskini azaltmada ve yaraların hızla iyileşmesini sağlamada etkilidir;(1kalın dilim ananas=43 kalori) ELMA cilde parlaklık ve güzellik verir, Soğuk algınlığı ve öksürüğe iyi gelir, Kolesterolü düşürür, Sindirim rahatsızlıklarının kontrol edilmesine yardım eder, Baş ağrısına iyi gelir, Yüksek tansiyonu düşürür, Kan şekerini kontrol altında tutar, Romatizma ve gut hastalığına iyi gelir, Uykusuzluğa iyi gelir, Bağırsaklardaki parazitlerin dökülmesini sağlar;(1 adet küçük elma=63 kalori MUZ kalbe ve kas sistemine yararlıdır, Yorgunluğa ve ishale birebirdir, Yüksek tansiyonu önleyici özelliğe sahiptir, Uykuyu düzene sokar, Ülseri önler ve ülser yaralarının tedavisine yardımcı olur, Kolesterolü düşürücüdür ve migren ağrısına faydalıdır, Böbrek ve eklemlerdeki iltihaplanmalarda tedavi edici özelliğe sahiptir; (1 adet muz=105 kalori
|
|
Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
31/1/2009 - Brownie Tarifi

Malzemeler 100 gr margarin 1 su bardağı un 2 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 adet yumurta 1 su bardağı çekilmiş ceviz yarım çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 80 gr bitter çikolata Hazırlanışı : Yayvan bir tencerenin içerisine yarısına kadar su dolduralım. Parçalara ayırdığımız çikolatayı ve margarini ısıya dayanıklı bir kaba koyalım ve su doldurduğumuz tencere içerisine oturtarak ateşe koyalım. Bu şekilde margarin ve çikolataların erimesini sağlayalım. Erime işlemi tamamlandıktan sonra kabı tencereden alarak ılımıya bırakalım. Un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve tuzu birlikte karıştıralım. Yumurta ile şekeri iyice çırpalım ve çikolatalı karışımı ilave edelim. Unlu karışımıda ekleyerek iyice karışmalarını sağlayalım. Cevizide ekleyip tekrar karıştıralım. Karışımı yağladığımız kalıba dökelim.önceden ısıtılmış 180 derecede 40 dakika pişirelim. Fırından aldığımızda içi çiğ gibi görünecektir. Soğuduktan sonra servis yapınız . Afiyet olsun…
|
|
Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
21/1/2009 - Babadan oğula
21. yüzyılda bir babanın oğluna nasihatı...
· “Oğlum, Türkiye’de hiç bir zaman döviz üzerinden borçlanma. · Başbakan dahil hiç bir siyasi liderin veya bakanın demecine inanıp işlerini onlara göre sakın düzenleme. · Hiçbir zaman acele karar verme ve verdiğin karardan kolay geri dönme, bu davranış kendine güvenini arttırır. · Arkadaşına kefil olmak yerine, eğer imkanın varsa ona borç vermeyi teklif et. · Eğer bir mal satman gerekiyorsa mümkünse vadeli satma, peşin sat, hatta biraz zarar etsen bile böyle yap. · Kredi kartı ile alışveriş yaparken kartını görevliye veya garsona sakın teslim etme, bizzat sen kasaya götür, pos (kredi kartı) cihazından geçişini izle ve makineden çıkan fişin rakamlarını kontrol et. · Kredi kartı şifreni banka görevlisi de olsa bile kimseye söyleme ve ATM makinesi kullanırken de çevredeki kişilere gösterme. · Hiçbir kooperatife üye olma çünkü 1990 senesinden sonra kooperatif yoluyla ev veya arsa sahibi olmanın hiçbir avantajı kalmadı. · İŞ HAYATI: En zor taklit edilen imza, bir defada kalemi kağıttan kaldırmadan atılan imzadır. imzanı bu şekilde atmaya gayret et, en büyük ve yenilmeyen tek gücün bilgi ve tecrübe olduğunu unutma… · Her kime olursa olsun kefil olacaksan ödeyebileceğin rakamdan fazlasına kefil olma, kefalet tutarı belli olmayan sözleşmelere imza atma, aksi takdirde her şeyini kaybedebilirsin. · İş hayatında hiç kimseye olduğundan fazla değer verme, hiç kimseyi de küçük görme, iş yerine girerken kapıcının elini sık, hizmetlinin hatırını sor, gerektiğinde karşılıksız yardımda bulun. · Yürüyebileceğin mesafelerde otomobil kullanma. Hiçbir zaman görevde iken bir devlet memuruna hakaret etme, hatta ona vurmayı aklından bile geçirme. Aksi takdirde bir yıla kadar hapis cezası alabileceğini unutma. · OTOMOBİL İÇİN: Otomobil satın alınırken satışı en kolay olan marka ve modelde araç satın almaya gayret et. bu senin hazır para kaynağın olmalıdır. Çünkü insanın büyük paraya ne zaman acilen ihtiyaç duyacağı belli olmaz. · Otomobiline binmeden önce lastikleri, kullanırken motor hararetini,araçtan indiğinde camları ve kapıların kilitlerini kontrol etmeyi unutma.. · Güvenebileceğin bir tamircinin telefonu her zaman yanında olsun. Mümkünse aynı marka otomobilin yeni modellerini satın al, böylece tamircin hep aynı kalır. · Otomobilinin periyodik bakımı ile trafik ve sigorta belgelerinin tam ve eksiksiz olmasına dikkat et. Arabanının tüm emniyet ve güvenlik sistemleri tam olsa bile ayrıca alarm taktır. Hırsızı caydıracak tek şey budur. · EV YAŞAMINDA: İyi bir avukatın, elektrik tamircisinin ve su tesisatçısının adresi kolayında olsun. Sabah uyandığında yatağını mutlaka topla.İş kıyafetini çorabın da dahil olacak şekilde akşamdan hazırla, gerektiğinde çamaşır yıkamayı öğren, ancak kendi giyeceklerinin ütüsünün tamamını her zaman kendin yap. · Çorba, pilav, makarna yapmayı, et terbiye etmeyi ve pişirmeyi mutlaka öğren. Evin içinde cumartesi ve pazar hariç pijama veya eşofmanla dolaşma, hatta bu günlerde bile uygun bir kıyafet giy. · Ev içinde çorapla veya yalınayak gezme. Mümkünse sadece ev içinde giyebileceğin rahat bir spor ayakkabın olsun. · Eşin, akşam yemek hazırlarken mutfaktan ayrılma yardımcı ol, yemekten sonra sofrayı mutlaka sen topla. Mümkünse her yemekten ve tatlı yedikten sonra dişini fırçala, yemek aralarında yediğin aperatiflerden sonra ağzını suyla çalkala, yanında mentollü veya naneli sakızın her zaman olsun. · TATİL YAPARKEN: Tatile, sağlık ve eğitime harcayacağın paraya acıma. Her yıl yeni bir tatil yöresinde tatilini geçirmeye özen göster. Bu sana ömür boyunca kırk yada elli farklı yerde tatil yapman demektir. · Sakın devremülk alma, bu senin ömür boyunca aynı yerde ve aynı zamanda tatil yapman anlamına gelir ki belli bir zaman sonra tad vermez. Ayrıca bütün yıl sabit masraflar ise işin fazladan tuzu biberi olur. · ÖZEL HAYATINDA: Eşinle kendi aranda mesafeyi yok etme; her zaman onunda bir özel yaşamı olduğunu kendi arkadaşları ile gezip eğlenme hakkı olduğunu unutma. · Eşinin yükselen burcunu karakterini çok iyi öğren. Ara sıra eşine sürpriz yap, eve çiçekle git, tiyatroya bilet al..onu iyi bir restoranda mutlaka akşam yemeğine götür. · SADECE; Allah’tan, evlat acısı yaşamaktan, yetim hakkı yemekten, kuru iftiraya uğramaktan, sabırlı insanın öfkesinden, korkusuz insanın cesaretinden ve kendi nefsinden kork… Ben bunların çoğunu yapamadım ama sen yap…! Baban… (Alıntıdır)
|
|
Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
21/1/2009 - Tanrı'nın tablosu
Tanrı erkeğin kaburgasından kadını yaratmak istediğinde ona nasıl bir huy vereceği konusunda hayli terededdüt etti. O sırada Tanrı'nın yanına bir yılan sokuldu. Tabii görevinin değiştirilmesini rica etti. Tanrı ona cevap verdi. "Hayır sen bundan sonra da karnının üzerinde sürünmeye devam edeceksin. Şu anda ben, yeni çok yönlü ve asla hareketleri tahmin edilmez bir varlığı yaratmayı düşünüyorum. Burada bana senin huyunun özellikleri de gerekecek." ve Tanrı, Bir kasede; Güneşin parlayan IŞINLARINI, Pınarın SERİNLİĞİNİ, Çiçeğin GÜZELLİĞİNİ, Kuş tüyünün ZARİFLİĞİNİ, Son baharın CÖMERTLİĞİNİ, Kelebeğin AŞIKLIĞINI, Kuğunun VEFASINI, Bukalemunun DEĞİŞKENLİĞİNİ, Rüzgarın KARARSIZLIĞINI, Bulutun SULU GÖZLÜLÜĞÜNÜ, İneğin UYSALLIĞINI, Eşeğin İNADINI, Saksağanın GEVEZELİĞİNİ, Tilkinin KURNAZLIĞINI, Topladı oraya Azıcık Yılanın ÖFKE, SİNSİLİK ve KİNCİLİĞİNİ eklemiştir. Bütün bu özellikleri, özen ve itina ile karıştıran Tanrı, böylece muhteşem KADINI yaratmıştır. Bu yarattığı varlığı, Törenle erkeğin ellerine teslim eden Tanrı, Bir de öğütte bulunmuştur. "Çok akıllı, ve özellikle de ihtiyatlı ol. Bu varlıkta sen mutluluğu ve sınırsız hüznü desteği, ve aynı zamanda yıkımı bulabilirsin. Eğer kadını, idare edemezsen O zaman muhakkak, Onun davranışlarında kötü özellikler ağırlık basacaktır. Her zaman hatırla. Erkeğin üstünlüğü, KUVVETİNDE Düşünce gücündedir. Bunların kaybı Seni kadın önünde Bitirir.
Muhtar Şahanov'un Cengiz Han'ın Sırrı adlı kitabından alındı
|
|
Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|
Hakkımda
herşey
Kategoriler
Arkadaşlarım
|